Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ

Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ đúng cách và an toàn. Mời các bạn cùng theo dõi qua nội dung bài viết sau đây.

1. Bếp từ là gì?

Bếp từ là loại bếp được hoạt động theo nguyên lý nhiệt năng được sinh ra bởi từ trường.

Khi bếp từ mới bắt đầu hoạt động, dòng điện sẽ đi qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp từ, chuyển đổi điện năng dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.

Đáy nồi nấu phải được làm bằng vật liệu nhiễm từ (có thể hút được nam châm) được dòng từ trường tác tác động, tự sinh ra nhiệt làm nóng đáy xoong từ đó đun nóng  làm chín thức ăn.

Nhờ cơ chế hoạt đông thông minh, bếp điện từ hạn chế sự thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường so với các dòng bếp gas truyền thống.

2. Lợi ích của bếp từ trong quá trình hoạt động

Trong cuộc sống hiện đại, bếp từ dần dần thay thế bếp gas truyền thống bởi tính tiện lợi và mức độ an toàn cao cho người dùng.

Mời bạn cùng tham khảo những lợi ích của bếp từ trong quá trình sử dụng.

An toàn hơn cho người dùng

Sử dụng bếp từ có độ an toàn cao hơn hẳn bếp gas bởi vì hoạt động của bếp từ không sinh ra khí, và không gây cháy nổi trong quá trình dùng.

Bên cạnh đó, vào mùa hè, khi dùng bếp từ bạn cũng không e ngại vấn đề nhiệt phả ra gây nóng bức.

Ngoài ra, bạn có thể vừa nấu nướng và bật quạt hoặc dùng máy lạnh mà không hề bị thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Tiện kiệm điện năng tốt hơn

Bếp từ không có sinh ra ngọn lửa vì thế không bị toả nhiệt ra bên hay làm nóng bề mặt vì thế giúp cho người sử dụng tiết kiệm được tốt đa điện năng trong suốt quá trình sử dụng.

Thời điện hiện tại, giá gas ngày càng tăng cao thì sử dụng bếp từ được xép là giải pháp nấu nướng thông minh giúp người sử dụng tiết kiệm được tối đa chi phí tiền sinh hoạt hàng tháng.

Tính năng cảnh báo nhiệt dư

Thêm một tính năng cực kỳ hữu ích của bếp từ chính là cảnh báo nhiệt dư. Trong nhiều trường hợp, người dùng bất cẩn chạm vào bề mặt bếp khi còn nóng có thể khiến người dùng bị bỏng.

Chức năng cảnh bảo nhiệt dư cho phép bếp cảnh báo cho người sử dụng bề mặt bếp đang nóng để tránh được rủi ro khi chạm vào bề mặt bếp.

Hiệu suất sử dụng là tốt nhất

Khi sử dụng bếp từ sẽ cho hiệu quả nấu nướng đạt tới tới 90% và tiết kiệm được 50% thời gian cộng thêm năng lượng.

Vệ sinh đơn giản trong quá trình sử dụng

Bề mặt bếp từ thường được làm từ các dòng kính cao cấp khả năng truyền nhiệt tốt và chống sốc nhiệt lên tới 1000 độ C.

Khi chạm vào bề mặt bếp thì bạn thấy bếp mát lạnh, bề mặt không bám dính nên dễ dàng vệ sinh trong quá trình dùng.

Bếp có chức năng hẹn giờ

Các loại bếp cảm ứng từ như bếp từ Hafele, bếp từ Bosch, Kaff,… hầu hết đều có hệ thống hẹn giờ giúp người sử dụng có thể hoạch định thời gian tốt nhất.

Khi cài đặt chế độ thời gian, bếp từ thông báo cho người dùng nếu cài đặt thành công với tiếng “bíp” và tự động ngắt khi thời gian cài đặt đã hết.

Đây chắc hẳn sẽ là chức năng cực kỳ hữu ích cho người dùng vì bạn sẽ không phải mất thời gian canh bếp.

3. Nguyên tắc lắp đặt bếp từ an toàn

Muốn lắp đặt bếp từ an toàn thì bạn cần phải tuân thủ đầy đủ nguyên tắc sau:

– Nguồn điện cung cấp phải có 03 dây (dây lửa, dây trung tính, dây tiếp đất).

– Nguồn điện phải đảm bảo đủ từ 190 – 230V.

– Dây điện cung cấp nguồn điện phải có thể chịu tải tương ứng với tải của bếp.

– Nên sử dụng các cầu nồi điện, ổn áp để tránh tình trạng điện yếu hay chập chờn trong quá trình sử dụng.

– Sử dụng cầu dao ngắt mạch tự động CB 30A, dây điện Φ 30 mm và cho dây điện tiếp đất.

4. Hướng dẫn sử dụng bếp từ đúng cách và an toàn

Mời bạn tham khảo cách sử dụng bếp từ đúng cách trong bài viết dưới đây:

Cần tránh nấu ở nhiệt độ quá cao

Khả năng sinh nhiệt và làm nóng của bếp từ nhanh hơn rất nhiều so với bếp gas. Vì thế khi mới bắt đầu nấu bạn sử dụng nhiệt độ quá cao có thể khiến xoong nồi bị cháy.

Cho đó khi bắt đầu nấu nướng thì bạn nên chọn chế độ nấu ở nhiệt độ thấp trước sau đó mới tăng dần lên cao.

Lưu ý rằng, bạn không nên để nồi không trên bếp đang hoạt động, bởi có thể khiến bếp từ báo lỗi hoặc làm đáy nồi bị cháy hoặc biến dạng.

Dùng đúng loại nồi chảo

Tránh sử dụng chảo nhôm vì chảo này không thích hợp khi bạn dùng bếp từ. Thêm vào đó bạn nên dùng nồi chảo bằng inox và đáy có từ hoặc từ tính.

Bên cạnh đó, các loại muỗng và dụng cụ nấu bằng kim loại bạn đang dùng phải  chịu được nhiệt độ cao và có tay cầm cách nhiệt để tránh bị phỏng khi sử dụng.

Tiết kiệm năng lượng

Khi nấu đồ ăn gần xong, bạn nên tắt bếp sớm hơn vài phút, hơi nóng còn lại đủ để cho món ăn của bạn chín hoàn hảo.

Cách này chỉ có tác dụng tốt đối với các món hầm và xào, không áp dụng khi chế biến những món chiên vì có thể khiến đồ ăn bị ngấm dầu.

Một số lưu ý khác trong quá trình dùng bếp từ

Trong lúc bếp từ đang hoạt động thì bạn không nên để các vật dụng bằng kim loại lên mặt bếp vì có thể dẫn nhiệt nhanh lên bề mặt các vật dụng này và khiến bạn bị bỏng.

Trong quá trình nấu, tránh xê dịch bếp từ để đảm bảo an toàn. Hạn chế tình trạng thức ăn hoặc nước rơi vãi lên bếp gây mất vệ sinh. Khi không sử dụng bếp từ ở những nơi nhiệt độ cao, dễ cháy.

Khi không sử dụng bếp nữa thì ngắt kết nối với nguồn điện và dùng khăn sạch để vệ sinh sạch sẽ.

Kết Luận

Trên đây là hướng dẫn sử dụng bếp từ đúng cách và an toàn được. Chúng tôi hy vọng rằng sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình dùng bếp từ và đem lại hiệu quả trong quá trình sử dụng.